กระทะย่างไมโครเวฟความจุขนาดใหญ่พร้อมการเคลือบสารกันติดนี้ไม่ใช่แม่พิมพ์ซิลิโคนธรรมดา แต่เป็นอุปกรณ์เสริมในการทำอาหารด้วยไมโครเวฟที่ออกแบบมาเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการทำความร้อน แกนกลางประกอบด้วยแผ่นอลูมิไนซ์พร้อมเคลือบสารกันติด PTFE ในขณะที่ชั้นล่างสุดด้านนอกทำจากวัสดุนำความร้อนชนิดพิเศษ
ไมโครเวฟจะผ่านชั้นนำความร้อนและกระทำบนแผ่นอลูมิไนซ์ ซึ่งแปลงพลังงานไมโครเวฟให้เป็นความร้อน ความร้อนที่เกิดขึ้นจะกระจายไปทั่วพื้นผิวการปรุงอาหารผ่านการเคลือบ PTFE ช่วยให้อาหารมีเนื้อสัมผัสที่เป็นสีน้ำตาลและกรอบ ชั้นซิลิโคนเป็นฉนวนกันความร้อนเพื่อการจัดการที่ปลอดภัยยิ่งขึ้น และช่วยรักษาประสิทธิภาพการทำความร้อนที่มั่นคง
โครงสร้างหลายชั้นที่ออกแบบมาอย่างพิถีพิถันช่วยให้กระจายความร้อนได้ทั่วถึงยิ่งขึ้น และลดความร้อนสูงเกินไปเฉพาะจุดระหว่างการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟ
ระบบย่างไมโครเวฟนี้ได้รับการออกแบบให้มีโครงสร้างการทำงานสามชั้น:
ฐานอลูมิไนซ์ได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมเพื่อปรับปรุงการใช้พลังงานไมโครเวฟโดยเพิ่มความสม่ำเสมอในการนำความร้อนเมื่อเทียบกับเครื่องครัวก้นเซรามิกมาตรฐาน
โครงสร้างนี้ได้รับการปรับให้เหมาะสมสำหรับการทำความร้อนด้วยไมโครเวฟโดยตรง:
การออกแบบนี้ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการปรุงอาหารและลดเวลาในการเตรียมอาหาร
พื้นผิวการปรุงอาหารด้านในใช้ระบบเคลือบสารกันติดที่ปลอดภัยเมื่อสัมผัสอาหาร ซึ่งออกแบบมาเพื่อ:
วัสดุทั้งหมดได้รับการคัดเลือกเพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดในการสัมผัสกับอาหารภายใต้มาตรฐาน LFGB/FDA
เพื่อปรับปรุงความสม่ำเสมอของการทำความร้อนในสภาพแวดล้อมไมโครเวฟ:
สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มความสม่ำเสมอของอาหาร เช่น เนื้อสัตว์ แซนด์วิช และอาหารที่ทำจากข้าว
ผลิตภัณฑ์มีโครงสร้างฉนวนซิลิโคนสองชั้นเสริมแรง:
ในขณะที่ห้องทำอาหารมีอุณหภูมิสูงระหว่างการทำงาน เปลือกซิลิโคนด้านนอกได้รับการออกแบบมาเพื่อลดการสัมผัสความร้อนภายนอกระหว่างการหยิบจับได้อย่างมาก
เพื่อความปลอดภัย ยังคงแนะนำให้ใช้ถุงมือเตาอบระหว่างการใช้งานในรอบการปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูง
| ข้อมูลจำเพาะ | ข้อมูลจำเพาะโดยละเอียด |
| ขนาดผลิตภัณฑ์ (พื้นที่ภายในที่มีประสิทธิภาพ) | 200*200*30มม |
| ขนาดผลิตภัณฑ์ (รวมขอบซิลิโคน) | 268*232*90มม |
| น้ำหนักรวม | 711.6ก |
| วัสดุหลัก | ซิลิโคนเกรดอาหาร + แผ่นเหล็กอลูมิไนซ์ + เคลือบสารกันติด PTFE |
| ทนต่ออุณหภูมิสูงสุด (การเคลือบ PTFE) | 260°C (500°F) |
| การรับรอง | FDA (การเคลือบ), LFGB (ซิลิโคน), EU 10/2011(การทดสอบการย้ายถิ่นโดยรวม) |
ความแตกต่างหลักของเราอยู่ที่ความหนาของแผ่นอลูมิไนซ์และเกรดของการเคลือบ PTFE ตลาดระดับล่างใช้แผ่นอลูมิไนซ์ขนาด 0.4 มม. ซึ่งมีความจุความร้อนต่ำ เย็นตัวเร็ว และทำให้ขนมอบมีแนวโน้มที่จะอ่อนตัวลง เราเสนอสองทางเลือก:
1. มาตรฐาน (ประหยัดสำหรับใช้ในบ้าน): แผ่นอลูมิไนซ์ 0.6 มม. + เคลือบ PTFE สองชั้น เหมาะสำหรับใช้ในบ้านทุกวัน ≤ 5 ครั้งต่อสัปดาห์ สารเคลือบกันติดมีอายุการใช้งานประมาณ 1.5 ปี
2. มืออาชีพ (ใช้งานเชิงพาณิชย์/หนัก): แผ่นอลูมิไนซ์ 0.8 มม. + เคลือบ PTFE เสริมแรง 4 ชั้น (รวมถึงชั้นฐานเรซินที่มีการยึดเกาะสูง + อนุภาคเซรามิกที่ทนต่อการสึกหรอชั้นกลาง + เคลือบทับหน้าแบบไม่ติด + ชั้นป้องกันต้านเชื้อแบคทีเรีย) ทนต่อการขีดข่วนดีขึ้น 300% เหมาะสำหรับการใช้งานที่มีความถี่สูง (หลายครั้งต่อวัน) เราขอแนะนำตัวเลือกนี้อย่างยิ่งสำหรับผู้ขายข้ามพรมแดน เนื่องจากสามารถลดอัตราการคืนสินค้าได้ 40%
บริการปรับแต่ง: การปรับแต่งสี Pantone นั้นมีให้สำหรับขอบด้านนอกของซิลิโคน สามารถเพิ่มสูตรต้านเชื้อแบคทีเรียซิลเวอร์ไอออนลงในการเคลือบ PTFE ได้ (มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม)
1. อุ่นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็ง (ตลาดที่ใหญ่ที่สุด): นักเก็ตไก่แช่แข็ง, มันฝรั่งทอด, พิซซ่า, ปอเปี๊ยะ ไมโครเวฟโดยตรงเพื่อให้แป้งกรอบ เปรียบได้กับการทอด แต่ดีต่อสุขภาพและไร้น้ำมัน เหมาะสำหรับร้านสะดวกซื้อและห้องพักสำนักงาน
2. การทำอาหารเช้า: ทำเกี๊ยวก้นกรอบ เบคอนกรอบ และไข่แดดเดียวใน 3 นาที ไม่ต้องใช้กระทะแยก
3. อาหารเพื่อสุขภาพที่มีไขมันต่ำ: ด้วยการใช้คุณสมบัติไม่ติดของ PTFE และอุณหภูมิคงที่ของแผ่นอลูมิไนซ์ ทำให้แทบไม่ต้องใช้น้ำมันในการปรุงอาหารปลาแซลมอนและสเต็ก ไขมันจะกระจายและไหลเข้าสู่ร่องของถาดอบตามธรรมชาติ (ถาดอบของเรามีการออกแบบร่องนำน้ำมันที่ขอบ)
4. การอบอย่างสร้างสรรค์: ทำทาร์ตไข่กรอบและคุกกี้ที่เข้าไมโครเวฟได้โดยมีก้นกรอบ ความร้อนจากด้านล่างที่มั่นคงจากชั้นโลหะคือกุญแจสู่ความสำเร็จ
1. ขนาดโรงงาน: ตั้งอยู่ในเขตอุตสาหกรรม Cixi Andong โดยมีเวิร์กช็อปอิสระเกี่ยวกับสายการผลิตหม้อปรุงอาหารอเนกประสงค์ที่ปลอดภัยด้วยไมโครเวฟ
2. เทคโนโลยีหลัก: เรามีสายการเผาผนึกเคลือบ PTFE ของเราเอง (ควบคุมอุณหภูมิ ±2°C) คู่แข่งส่วนใหญ่ฉีดพ่นภายนอกส่งผลให้คุณภาพไม่สามารถควบคุมได้ เรารักษาการควบคุมของเราเอง
3. การรับรอง: เราถือ ISO9001:2022, BSCI, LFGB (ส่วนซิลิโคน) และ FDA และ EU 10/2011 (ส่วนการเคลือบ PTFE) หมายเหตุสำคัญ: การเคลือบ PTFE ของเราปราศจาก PFOA (กรดเปอร์ฟลูออโรออคทาโนอิก ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง) และเป็นไปตามมาตรฐานสิ่งแวดล้อมล่าสุดของสหภาพยุโรป
4. ตลาดหลัก: ญี่ปุ่น (40% มีความฉลาดในเรื่องเนื้อเคลือบกรอบมากที่สุด), สหรัฐอเมริกา (30%), ยุโรป (20%) ลูกค้าของเรารวมถึงร้านสะดวกซื้อลอว์สันในญี่ปุ่น (ปรับแต่งถาดอบไก่ทอดกรอบสำหรับร้านค้าของตน)
5. ความสามารถในการทดสอบ: เรามีเครื่องทดสอบการยึดเกาะของสารเคลือบ (วิธีการฟักไข่ข้าม) เครื่องตรวจจับการรั่วไหลของไมโครเวฟ และแพลตฟอร์มการทดสอบความสม่ำเสมอของการถ่ายภาพความร้อน
กระบวนการควบคุมของเราแบ่งออกเป็นสี่ขั้นตอนสำคัญ:
1. การควบคุมคุณภาพขาเข้า (IQC) ของแผ่นอลูมิไนซ์: มีการตรวจสอบความหนา (เวอร์เนียร์คาลิเปอร์ ความคลาดเคลื่อน ±0.02 มม.) และค่าการสะท้อนของคลื่นไมโครเวฟ (โดยใช้เครื่องวิเคราะห์เครือข่าย) ความหนาไม่เพียงพอ → เก็บความร้อนไม่เพียงพอ → อาหารไม่กรอบ
2. การควบคุมคุณภาพแบบออนไลน์ (IPQC) ของการเคลือบ PTFE: หลังจากการฉีดพ่นและก่อนการเผาผนึก ความหนาของการเคลือบจะถูกตรวจสอบโดยใช้เกจวัดความหนากระแสไหลวน มาตรฐานคือ 25-35 ไมโครเมตร บางเกินไป → ไม่ทนต่อการขีดข่วน หนาเกินไป → มีแนวโน้มที่จะแตกร้าว มีการบันทึกวิดีโอความยาว 30 วินาทีสำหรับแต่ละชุด
3. การทดสอบการลอกด้วยความร้อน (OQC - รายการหลัก): จะมีการสุ่มเลือกสามชิ้นจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแต่ละชุดและวางในเตาอบไมโครเวฟ 900W ภายใต้สภาวะที่ไม่มีการโหลด (สภาวะที่เข้มงวดที่สุด อาหารไม่ดูดซับไมโครเวฟ พลังงานทั้งหมดจะถูกดูดซับโดยแผ่นอลูมิไนซ์) เป็นเวลา 2 นาที ตรวจสอบการพอง การลอก หรือการแยกซิลิโคนออกจากโลหะ เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทดสอบนี้เท่านั้นที่สามารถออกจากโรงงานได้
4. การตรวจสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป (ด้วยภาพ + สัมผัส): กระทะย่างไมโครเวฟความจุขนาดใหญ่ทั้งหมดที่มีการเคลือบสารกันติดได้รับการตรวจสอบด้วยตนเอง 100% โดยมุ่งเน้นที่การตรวจสอบการเคลือบ PTFE เพื่อหาฟอง อนุภาค และรอยขีดข่วน อัตราการปฏิเสธจะถูกควบคุมอย่างเข้มงวดภายใน 5% และผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการรับรองจะถูกบดและรีไซเคิลโดยตรง
เตาย่างไมโครเวฟหลายหม้อซีรีส์ของเราเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารสากล:
1. การเคลือบ PTFE: EU 10/2011 (กฎระเบียบของสหภาพยุโรปว่าด้วยพลาสติกสำหรับการสัมผัสอาหาร)
2. ชั้นนอกซิลิโคน: LFGB ของเยอรมัน (รวมการทดสอบทางประสาทสัมผัสเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีกลิ่น), FDA 21 CFR 177.2600
3.ระบบโรงงาน: ISO9001:2022 (การจัดการคุณภาพ), BSCI (ความรับผิดชอบต่อสังคม)
คำถามที่ 1: กระทะย่างไมโครเวฟความจุขนาดใหญ่พร้อมการเคลือบสารกันติดนี้ประกอบด้วยโลหะ การใช้ไมโครเวฟปลอดภัยหรือไม่?
A1: ได้ เมื่อใช้ตามคำแนะนำ ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการใช้ไมโครเวฟ แผ่นอลูมิไนซ์ถูกปิดสนิทภายในโครงสร้างผลิตภัณฑ์ และได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมให้ทำงานกับพลังงานไมโครเวฟภายใต้สภาวะการทำงานที่กำหนด เพื่อความปลอดภัย ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ในโหมดย่างไมโครเวฟ เว้นแต่จะระบุไว้เป็นพิเศษในคู่มือผลิตภัณฑ์ ห้ามใช้งานไมโครเวฟจนหมด และอย่าวางวัตถุที่เป็นโลหะเพิ่มเติมในไมโครเวฟระหว่างการใช้งาน ปฏิบัติตามคู่มือการใช้งานที่ให้มาพร้อมกับผลิตภัณฑ์เสมอ
คำถามที่ 2: เปรียบเทียบกับถาดเซรามิกทั่วไปที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ได้อย่างไร
A2: ถาดเซรามิกแบบดั้งเดิมจะถ่ายเทความร้อนผ่านการเก็บความร้อนเป็นหลัก ในขณะที่โครงสร้างหลายชั้นของเราได้รับการออกแบบมาเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการถ่ายเทความร้อนและประสิทธิภาพการทำให้พื้นผิวเป็นสีน้ำตาล แผ่นอลูมิไนซ์และพื้นผิวการปรุงอาหารที่เคลือบด้วย PTFE ช่วยสร้างและกระจายความร้อนไปทั่วบริเวณที่สัมผัสกับอาหาร ช่วยให้เนื้อสัมผัสและสีน้ำตาลดีขึ้น เมื่อเทียบกับถาดที่ใช้กับไมโครเวฟทั่วไปได้ ผลการปรุงอาหารจริงอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทอาหาร กำลังไมโครเวฟ และเวลาในการปรุงอาหาร
คำถามที่ 3: การเคลือบ PTFE ปลอดภัยหรือไม่
A3: PTFE (polytetrafluoroethylene) เป็นวัสดุเคลือบกันติดที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย ภายใต้สภาวะการทำงานปกติและภายในช่วงอุณหภูมิที่แนะนำ สารเคลือบจะคงความเสถียรและเหมาะสำหรับการใช้งานที่ต้องสัมผัสกับอาหาร วัสดุเคลือบของเราสอดคล้องกับข้อกำหนดในการสัมผัสกับอาหาร และรายงานการทดสอบที่เกี่ยวข้องสามารถขอได้ โปรดหลีกเลี่ยงความร้อนสูงเกินไปหรือการใช้ผลิตภัณฑ์นอกสภาวะการทำงานที่กำหนดไว้
Q4: การเคลือบมีความคงทนหรือไม่?
A4: สารเคลือบกันติดได้รับการออกแบบสำหรับใช้ในครัวเรือนเป็นประจำ เพื่อยืดอายุการใช้งาน เราขอแนะนำให้ใช้อุปกรณ์ซิลิโคน ไม้ หรือไนลอน และหลีกเลี่ยงเครื่องมือโลหะมีคม การทำความสะอาดและบำรุงรักษาที่เหมาะสมจะช่วยรักษาประสิทธิภาพของสารเคลือบ หากการเคลือบเกิดความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญ ให้หยุดการใช้งานและเปลี่ยนผลิตภัณฑ์
Q5: สามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เตาแก๊ส หรืออุปกรณ์ทำความร้อนอื่นๆ ได้หรือไม่?
A5: ไม่ ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับเตาไมโครเวฟ ไม่เหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เตาแก๊ส เตาไฟฟ้า เตาอบ หรือการทำความร้อนด้วยเปลวไฟ การใช้ผลิตภัณฑ์นอกการใช้งานที่กำหนดไว้อาจทำให้ผลิตภัณฑ์เสียหายและสร้างความเสี่ยงด้านความปลอดภัย
คำถามที่ 6: จำเป็นต้องมีการเตรียมการพิเศษใดๆ ก่อนใช้งานครั้งแรกหรือไม่?
A6: ก่อนใช้งานครั้งแรก ให้ล้างผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำอุ่นและผงซักฟอกสูตรอ่อน จากนั้นเช็ดให้แห้ง ไม่จำเป็นต้องมีกระบวนการปรุงรสพิเศษ การปฏิบัติตามคำแนะนำในการทำความสะอาดและบำรุงรักษาในคู่มือผู้ใช้จะช่วยรักษาประสิทธิภาพการไม่ติดได้ดีที่สุด
1. บรรจุภัณฑ์: หลังจากประกอบแล้ว แต่ละผลิตภัณฑ์จะถูกวางในถุง OPP บรรจุพร้อมกับคู่มือการใช้งานในกล่องสี และสุดท้ายก็บรรจุลงในกล่อง
2. ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำและเวลาจัดส่ง: ขั้นต่ำ 2,000 ชิ้น
วงจรการผลิต: 20-25 วัน
การพ่นและการเผาเคลือบ PTFE ต้องใช้เวลา 5 วัน (เพื่อให้แน่ใจว่าการเคลือบจะบ่มมีคุณภาพ จะต้องผ่านเตาอบอย่างช้าๆ ไม่สามารถเร่งได้)
3. กระบวนการสุ่มตัวอย่าง: จัดเตรียมตัวอย่างที่มีอยู่ (ฟรี เก็บค่าขนส่ง) → การเปิดแม่พิมพ์หลังจากการยืนยัน (ค่าธรรมเนียมแม่พิมพ์ $500 USD สามารถขอคืนได้เมื่อถึง 5,000 ชิ้น) → ตัวอย่างแรก (7 วัน) → การผลิตจำนวนมากหลังจากการยืนยัน
4. เอกสารการจัดส่ง: รวมอยู่ในการจัดส่ง: ใบกำกับสินค้า รายการบรรจุภัณฑ์ สำเนารายงานการทดสอบ LFGB ประกาศความปลอดภัยของการเคลือบ ใบรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า (สามารถช่วยประมวลผล FORM E เพื่อลดภาษีได้)
